শীতে মটরশুটির গুণ
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News1801-01-2026, 15:51

हरी मटर के फायदे: शुगर-कब्ज कंट्रोल, इम्यूनिटी बूस्ट! पर सावधान, किसे नहीं खानी चाहिए?

  • हरी मटर सर्दियों की मुख्य सब्जी है, जो अब साल भर मिलती है, लेकिन मौसमी मटर में पोषण अधिक होता है.
  • यह फाइबर, विटामिन ए, ई, के, फोलिक एसिड, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम से भरपूर है.
  • प्रोटीन, विटामिन ए और जिंक से इम्यूनिटी बढ़ती है, जिससे सर्दी-जुकाम से लड़ने में मदद मिलती है.
  • उच्च फाइबर रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है, ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा करता है.
  • पाचन में सुधार और कब्ज से राहत दिलाता है; गठिया या उच्च यूरिक एसिड वाले डॉक्टर से सलाह लें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: हरी मटर शुगर नियंत्रण और इम्यूनिटी बढ़ाने जैसे कई स्वास्थ्य लाभ देती है, लेकिन कुछ स्थितियों में सावधानी बरतें.

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