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जड़ी-बूटियों को लंबे समय तक ताज़ा रखने के 7 प्रभावी उपाय.
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जड़ी-बूटियों को लंबे समय तक ताजा रखने के 7 असरदार तरीके!
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News18
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22-02-2026, 10:12
जड़ी-बूटियों को लंबे समय तक ताजा रखने के 7 असरदार तरीके!
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रोज़मेरी और थाइम जैसी जड़ी-बूटियों को हल्के नम कागज़ के तौलिये में लपेटकर एयरटाइट बैग में रखें.
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अतिरिक्त जड़ी-बूटियों को जैतून के तेल या पानी के साथ आइस क्यूब ट्रे में फ्रीज करें, ताकि खाना पकाने में स्वाद बढ़ सके.
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ओरेगेनो और मार्जोरम जैसी जड़ी-बूटियों को सुखाने के पारंपरिक तरीकों में गुच्छों को ठंडी, सूखी जगह पर उल्टा लटकाना शामिल है.
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तुलसी जैसी नाजुक जड़ी-बूटियों को ताजे फूलों की तरह, कमरे के तापमान पर पानी के गिलास में, एक बैग से ढीला करके रखें.
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कटी हुई जड़ी-बूटियों को नरम मक्खन में मिलाकर, लॉग में रोल करके और किसी भी समय भोजन में स्वादिष्ट बनाने के लिए फ्रीज करें.
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