हाँ, भांग की चटनी सिलबट्टे के बिना भी बनाई जा सकती है, क्योंकि इसे ग्राइंडर का उपयोग करके भी तैयार किया जा सकता है। यह चटनी भांग के बीजों से बनती है और इसे तड़के के साथ परोसा जाता है।

हाँ, उत्तराखंड में तिमूर और पचरंगी तुरदी मसाले के मिश्रण से बनी पहाड़ी चटनी जैसे अन्य पारंपरिक व्यंजन भी मिलते हैं।