अंडे का पीला हिस्सा: स्वस्थ या हानिकारक? विशेषज्ञ ने कोलेस्ट्रॉल के डर को दूर किया.

ठंड में अंडा खाना शरीर को जरूरी प्रोटीन और विटामिन देता है, जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है. अंडे में मौजूद पोषक तत्व शरीर को गर्म रखते हैं और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं. डॉक्टर सलाह देते हैं कि सर्दियों में रोज़ाना एक अंडा खाना शरीर की कमजोरी दूर करता है और ठंड जल्दी नहीं लगती.

समाचार

News18•24-12-2025, 13:23

अंडे का पीला हिस्सा: स्वस्थ या हानिकारक? विशेषज्ञ ने कोलेस्ट्रॉल के डर को दूर किया.

•हालिया शोध के अनुसार, अंडे का पीला हिस्सा अधिकांश लोगों में खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) नहीं बढ़ाता, बल्कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बेहतर कर सकता है.
•अंडे के पीले हिस्से में विटामिन A, D, E, K, B12, फोलेट, कोलीन, आयरन, फास्फोरस, कैल्शियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं.
•ये पोषक तत्व मस्तिष्क, आंखों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद हैं, खासकर सर्दियों में शरीर को गर्मी और मजबूती प्रदान करते हैं.
•कोरबा, छत्तीसगढ़ के प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ डॉ. सैयद आसिफ ने पुष्टि की कि अंडे का पीला हिस्सा सिर्फ वसा नहीं, बल्कि महत्वपूर्ण विटामिनों का भी स्रोत है.
•उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग या मधुमेह वाले व्यक्तियों को डॉक्टर से सलाह लेकर प्रति सप्ताह 2-3 अंडे तक सीमित रखना चाहिए.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अंडे का पीला हिस्सा पोषक तत्वों से भरपूर और सामान्यतः स्वस्थ है, पुराने कोलेस्ट्रॉल मिथकों को दूर करता है.

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