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दही को रात भर खट्टा होने से बचाएं: घंटों तक ताज़ा रखने के आसान घरेलू नुस्खे.
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दही को खट्टा होने से बचाएं: गर्मियों में ताज़ा रखने के आसान घरेलू उपाय.
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News18
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08-03-2026, 17:38
दही को खट्टा होने से बचाएं: गर्मियों में ताज़ा रखने के आसान घरेलू उपाय.
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दही को फ्रिज के बीच वाले हिस्से में रखें और बार-बार बाहर निकालने से बचें ताकि तापमान स्थिर रहे.
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दही को प्लास्टिक या स्टील के बजाय साफ कांच के कंटेनर में स्टोर करें ताकि उसका प्राकृतिक स्वाद बना रहे.
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दही के कंटेनर को हमेशा ढक्कन से कसकर बंद रखें ताकि हवा और नमी अंदर न जा सके.
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दही में सूखा नारियल का एक छोटा टुकड़ा डालने से उसे लंबे समय तक खट्टा होने से बचाया जा सकता है.
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अगर दही हल्का खट्टा हो जाए, तो जमने के बाद 1-2 चम्मच ठंडा उबला दूध मिलाने से खटास कम हो सकती है.
News18 पर अंग्रेज़ी में पूरा लेख पढ़ें
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