गुमला का 'रागी गुलगुला' फास्ट फूड को दे रहा टक्कर, ₹20 में भरपेट प्लेट.

News18•14-03-2026, 12:41

गुमला का 'रागी गुलगुला' फास्ट फूड को दे रहा टक्कर, ₹20 में भरपेट प्लेट.

•झारखंड के गुमला का पारंपरिक 'रागी गुलगुला' आधुनिक फास्ट फूड को कड़ी टक्कर दे रहा है, जो स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प है.
•यह मंडुआ (रागी) के आटे, गुड़ और सौंफ से तैयार किया जाता है, जो गुमला की एक क्षेत्रीय विशेषता है और स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है.
•इसे मीठे रूप में या मसालेदार आलू-टमाटर की सब्जी और धनिया चटनी के साथ परोसा जाता है, जो बच्चों, युवाओं और महिलाओं सभी को पसंद आता है.
•यह मिलट कैफे, तेलंगा खड़िया स्टेडियम के पास, जशपुर रोड, गुमला शहर में उपलब्ध है, जिसकी जानकारी ललिता देवी ने दी.
•लगभग 20 गुलगुले वाली एक प्लेट सिर्फ ₹20 में मिलती है, जो इसे किफायती और लोकप्रिय बनाती है; दुकान सुबह 9:30 बजे से शाम 7 बजे तक खुली रहती है.

News18 पर हिंदी में पूरा लेख पढ़ें

✦