किचन की ये आदतें पहुंचा रही सेहत को नुकसान, लिवर-दिल को खतरा
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News18•01-02-2026, 22:55
किचन की ये आदतें पहुंचा रही सेहत को नुकसान, लिवर-दिल को खतरा
- •किचन की छोटी-छोटी आदतें अनजाने में सेहत को नुकसान पहुंचा रही हैं, जिससे लिवर और दिल को खतरा हो सकता है.
- •खराब नॉन-स्टिक पैन से गर्म होने पर जहरीले रसायन निकल सकते हैं, जो लिवर और किडनी को नुकसान पहुंचाते हैं.
- •गर्म भोजन के साथ या दोबारा गर्म करने पर प्लास्टिक कंटेनर से BPA जैसे रसायन निकल सकते हैं, जो हार्मोनल संतुलन बिगाड़ते हैं.
- •खाना पकाने के तेल का बार-बार उपयोग करने से हानिकारक फ्री रेडिकल्स बनते हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं और कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं.
- •डॉक्टर नॉन-स्टिक के बजाय लोहे, स्टेनलेस स्टील या मिट्टी के बर्तनों और भोजन भंडारण के लिए कांच या स्टील के कंटेनरों का उपयोग करने की सलाह देते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: खराब नॉन-स्टिक पैन, प्लास्टिक कंटेनर और तेल के बार-बार उपयोग जैसी किचन की आदतें गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा करती हैं.
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