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होली के खास पकवान: आलू-प्याज से अलग, ये अनोखे पकौड़े बनाएं; मेहमान पूछेंगे इनकी विधि का रहस्य.
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होली स्पेशल: आलू-प्याज नहीं, इस बार बनाएं ये खास पकौड़े! मेहमान पूछेंगे रेसिपी का राज.
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News18
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01-03-2026, 23:56
होली स्पेशल: आलू-प्याज नहीं, इस बार बनाएं ये खास पकौड़े! मेहमान पूछेंगे रेसिपी का राज.
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होली पर आलू-प्याज के बजाय पालक, सहजन, पत्तागोभी, ब्रेड-मिर्च और शकरकंद के पकौड़े बनाएं.
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पालक के पकौड़े कुरकुरे और सेहतमंद होते हैं, इन्हें बेसन के घोल में डुबोकर तला जाता है.
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सहजन के पकौड़े स्वाद और सेहत का ख्याल रखते हैं, इन्हें सहजन की पत्तियों और बेसन से बनाया जाता है.
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पत्तागोभी के पकौड़े कुरकुरे होते हैं, इन्हें सूजी मिलाकर और भी क्रिस्पी बनाया जा सकता है.
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ब्रेड-मिर्च पकौड़े एक तीखा और झटपट बनने वाला नाश्ता है, जबकि शकरकंद के पकौड़े मीठे और मसालेदार स्वाद का मिश्रण हैं.
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