घर पर बनाएं बाजार जैसे कुरकुरे कच्चे केले के चिप्स: स्वादिष्ट और सेहतमंद स्नैक

जीवनशैली

News18•27-01-2026, 19:25

•बाजार जैसे कुरकुरे और सेहतमंद कच्चे केले के चिप्स घर पर बनाने का तरीका जानें, जो आजकल काफी लोकप्रिय हो रहा है.
•घर के बने चिप्स ताजे, स्वादिष्ट होते हैं और इनमें मिलावट या अधिक तेल की चिंता नहीं होती.
•चिप्स के लिए मध्यम आकार के, पूरी तरह कच्चे और हरे केले चुनें; छीलकर तुरंत ठंडे, नमकीन पानी में डालें ताकि वे काले न पड़ें.
•केले को पतले स्लाइस में काटें और गरम नारियल या रिफाइंड तेल में छोटे बैचों में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें.
•अतिरिक्त तेल निकालने के लिए टिश्यू पेपर पर रखें, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर या चाट मसाला छिड़कें और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर आसानी से बनाएं सेहतमंद और कुरकुरे कच्चे केले के चिप्स, बाजार के विकल्पों से बेहतर.

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