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बहुत लोग पानी भी डालते हैं, लेकिन दूध डालने से इसका स्वाद और भी बढ़िया हो जाता है.इसके बाद आपको इसमें 2 कप चीनी डालना है. जब चीनी डाल दें तो अच्छे से चलाएं. जब यह हलवा की तरह एकदम पक जाए तो उसमें दो बड़े चम्मच घी भी डालना है और डालकर फिर से बढ़िया से चला लें.
जीवनशैली
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News18•04-02-2026, 16:05

सिर्फ 5 मिनट में बनाएं टेस्टी सूजी बर्फी, बच्चों के टिफिन के लिए परफेक्ट!

  • •बच्चों के टिफिन के लिए सिर्फ 5 मिनट में स्वादिष्ट सूजी बर्फी बनाने की विधि जानें.
  • •सूजी को सुनहरा होने तक भूनें, फिर गाढ़ा दूध और चीनी डालकर स्वाद बढ़ाएं.
  • •हलवे जैसी कंसिस्टेंसी आने पर घी डालकर मिश्रण को एक डिश में फैलाकर ठंडा करें.
  • •ठंडा होने पर काजू कतली या बर्फी के आकार में काट लें.
  • •यह झटपट बनने वाली स्वादिष्ट मिठाई बच्चों का टिफिन खाली करवा देगी और इसे पहले से भी तैयार किया जा सकता है.
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