भारत के 7 मशहूर राज्य ड्रिंक्स: फेनी से लस्सी तक, स्वाद ऐसा कि बार-बार चाहेंगे पीना.
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News18•28-02-2026, 11:11
भारत के 7 मशहूर राज्य ड्रिंक्स: फेनी से लस्सी तक, स्वाद ऐसा कि बार-बार चाहेंगे पीना.
- •फेनी (गोवा): काजू सेब या नारियल से बनी तेज डिस्टिल्ड स्पिरिट, गोवा की संस्कृति का महत्वपूर्ण हिस्सा है.
- •टोडी (केरल, तमिलनाडु, कर्नाटक): ताड़ के पेड़ों के रस से बनी मीठी, हल्की अल्कोहलिक ड्रिंक, दक्षिण भारत के गांवों में लोकप्रिय.
- •सोल कढ़ी (महाराष्ट्र, गोवा): कोकम फल और नारियल के दूध से बनी, पाचन में सहायक और गुलाबी रंग की स्वादिष्ट ड्रिंक.
- •महुआ (मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़): महुआ के फूलों से बनी पारंपरिक आदिवासी शराब, धार्मिक और सामाजिक महत्व रखती है.
- •आम पन्ना (उत्तर भारत): कच्चे आम से बना ताज़ा पेय, गर्मी में शरीर को ठंडा रखता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है.
- •लस्सी (पंजाब, हरियाणा): दही आधारित पेय, मीठा या नमकीन, उत्तर भारत में गर्मियों में खूब पिया जाता है.
- •ठंडाई (उत्तर प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र): बादाम, सौंफ और गुलाब की पंखुड़ियों से बना मसालेदार दूध पेय, त्योहारों पर खास.
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