टमाटर का हलवा: मेहमानों को हैरान कर देगा यह अनोखा और स्वादिष्ट व्यंजन

जीवनशैली

News18•02-02-2026, 10:05

•टमाटर का हलवा एक अनोखा मीठा और खट्टा व्यंजन है जो स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है.
•सामग्री में 1 किलो लाल टमाटर, 300 ग्राम चीनी, 100 ग्राम देसी घी, काजू, किशमिश, हरी इलायची, लौंग, कपूर, तुलसी के पत्ते और गुलाब की पंखुड़ियाँ शामिल हैं.
•बनाने की विधि में टमाटरों को उबालना, छीलना और काटना शामिल है, फिर उन्हें घी और चीनी के साथ गाढ़ा होने तक पकाना.
•रेसिपी में सबसे अच्छे परिणामों के लिए कम खट्टे टमाटर का उपयोग करने और धीमी आंच पर पकाने पर जोर दिया गया है.
•तले हुए काजू और किशमिश से गार्निश करें; इस अभिनव मिठाई का आनंद लेने के लिए इसे गरमागरम परोसें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: टमाटर के हलवे की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी जानें, जो मेहमानों को चौंकाने के लिए एकदम सही है.

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