गाजर-मूंग नहीं, सर्दियों में बनाएं टेस्टी कद्दू का हलवा, बन जाएगा सबका फेवरेट

जीवनशैली

News18•26-01-2026, 14:10

•लाल कद्दू का हलवा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, खासकर पहाड़ी क्षेत्रों में यह बहुत पसंद किया जाता है.
•यह हलवा प्राकृतिक मिठास, फाइबर और पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो इसे स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद बनाता है.
•इसे बनाने के लिए कद्दू को उबालकर मैश किया जाता है, फिर घी में दूध के साथ भूनकर क्रीमी बनाया जाता है.
•मिठास के लिए चीनी या गुड़ का उपयोग करें और स्वाद बढ़ाने के लिए इलायची पाउडर, काजू, किशमिश या बादाम डालें.
•यह हलवा बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है, यह हल्का और आसानी से पचने वाला होता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सर्दियों में गाजर-मूंग के बजाय लाल कद्दू का स्वादिष्ट और पौष्टिक हलवा ज़रूर ट्राई करें.

✦

Loading more articles...