सर्दी में बनाएं स्वादिष्ट हरी मटर का पराठा, बच्चों से बड़ों तक सबको भाएगा.

जीवनशैली
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News18•26-12-2025, 21:00
सर्दी में बनाएं स्वादिष्ट हरी मटर का पराठा, बच्चों से बड़ों तक सबको भाएगा.
- •सर्दियों के लिए आलू पराठे का बेहतरीन विकल्प, हरी मटर का स्वादिष्ट पराठा बनाने की विधि जानें.
- •हरी मटर को प्याज, लहसुन, अदरक, मिर्च, टमाटर और मसालों के साथ भूनकर स्वादिष्ट भरावन तैयार करें.
- •भुनी हुई मटर को मैश करके "चोखा" बनाएं, जिसका उपयोग पराठे भरने के लिए किया जाएगा.
- •गेहूं के आटे में घी, कलौंजी और नमक मिलाकर नरम आटा गूंथें और उसे कुछ देर आराम दें.
- •मटर के चोखे से भरकर पराठे को तवे पर घी या तेल में सेकें और चटनी, दही या मक्खन के साथ परोसें.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: हरी मटर का पराठा सर्दियों का एक आसान और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो सभी को पसंद आएगा.
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