बलिया में बादाम कतली ने मचाई धूम, काजू कतली को पछाड़ा, कीमत 1000 रुपये किलो.
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News18•25-02-2026, 19:28
बलिया में बादाम कतली ने मचाई धूम, काजू कतली को पछाड़ा, कीमत 1000 रुपये किलो.
•बलिया और आसपास के इलाकों में बादाम कतली अपनी नरम बनावट, शाही स्वाद और सुगंध के कारण तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रही है.
•यह प्रीमियम बादाम, दूध, चीनी, केसर, शुद्ध देसी घी और पिस्ता से बनी है, जिसे चांदी के वर्क से सजाया गया है, जो एक जादुई मिठास सुनिश्चित करता है.
•दुकान के मालिक दिव्यांशु गुप्ता ने बारीक पिसे हुए सूखे मेवों और धीमी आंच पर पके दूध से तैयार होने वाली इसकी विस्तृत प्रक्रिया बताई.
•1000 रुपये प्रति किलोग्राम या 25 रुपये प्रति पीस की कीमत पर, ग्राहक इसकी उच्च गुणवत्ता और शाही स्वाद के कारण कीमत को उचित मानते हैं.
•जमुना बेकरी मिष्ठान भंडार पर उपलब्ध, त्योहारों और शादियों के दौरान इसकी मांग बढ़ जाती है, जो आजमगढ़, देवरिया और मऊ जैसे पड़ोसी जिलों से ग्राहकों को आकर्षित करती है.
