देहरादून का 'कृष्णा डोसा जंक्शन': मैसूर डोसा का अनोखा खट्टा-मीठा स्वाद!

News18•21-03-2026, 20:44

•देहरादून में बेहतरीन दक्षिण भारतीय भोजन के लिए अंसारी मार्ग पर 'कृष्णा डोसा जंक्शन' सबसे अच्छी जगह है.
•मालिक कृष्णा ने विदेश और मुंबई में शेफ के रूप में काम करने के बाद अपनी नौकरी छोड़कर खाना पकाने के जुनून को पेशा बनाया.
•उनका लक्ष्य युवाओं को अस्वास्थ्यकर चीनी भोजन के बजाय स्वस्थ दक्षिण भारतीय विकल्प प्रदान करना है.
•यहां 10 प्रकार के डोसे और उत्तपम मिलते हैं, जैसे प्लेन, पनीर, बटर मसाला और घी रोस्ट, जिनकी कीमत ₹70 से ₹120 के बीच है.
•यहां की सबसे खास चीज मैसूर डोसा है, जिसमें इस्तेमाल होने वाली खास चटनी इसे एक बेहतरीन खट्टा-मीठा (टैंगी) स्वाद देती है.

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