हृदय-निरोगी स्वयंपाकघरातील बदल: कार्यरत महिलांसाठी सोपे दैनंदिन आहार बदल

News18•18-03-2026, 12:10

•कार्यरत महिला मोठ्या बदलांशिवाय जेवणाचे पोषण सुधारण्यासाठी स्वयंपाकघरात छोटे, आरोग्यदायी बदल करू शकतात.
•हृदयाच्या आरोग्यासाठी बटर/हायड्रोजनेटेड फॅट्सऐवजी मोहरी, शेंगदाणा, राईस ब्रान किंवा ऑलिव्ह ऑइल वापरा.
•जास्त मिठाऐवजी औषधी वनस्पती, मसाले, लसूण, आले आणि लिंबू वापरून चव वाढवा.
•पांढऱ्या तांदळाऐवजी ब्राऊन राईस/बाजरी आणि रिफाइंड पिठाऐवजी संपूर्ण गहू/मल्टीग्रेन पर्याय निवडा.
•पोषक तत्वे टिकवून ठेवण्यासाठी डीप फ्रायिंगऐवजी सॉटिंग, ग्रिलिंग, स्टीमिंग, रोस्टिंग किंवा एअर-फ्रायिंग निवडा.

✦

Stories