समोसे-कचोरी विसरा! घरी बनवा कुरकुरीत, प्रोटीनयुक्त मखाना चाट.

News18•14-03-2026, 13:10

•मखाना चाट समोसे आणि कचोरीला एक आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पर्याय आहे, जो प्रोटीन आणि फायबरने समृद्ध आहे.
•सोपी रेसिपी: मखाना भाजून घ्या, त्यात चिरलेला बटाटा, कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, मसाले आणि चटण्या घाला.
•कोथिंबीर आणि लिंबाचा रस घालून सजवा; अतिरिक्त चवीसाठी शेव, शेंगदाणे किंवा डाळिंब घालू शकता.
•दही घालून 'मखाना दही चाट' किंवा कांदा वगळून आणि रॉक मीठ वापरून फलाहारी स्नॅक म्हणूनही बनवता येते.
•कमी कॅलरीज, वजन कमी करण्यास मदत करते, हृदय आणि पचनासाठी चांगले आहे कारण ते प्रोटीन आणि फायबरने परिपूर्ण आहे.

✦