डॉ. छाजेर यांचा 'उत्तम पीठ' मिश्रण: मधुमेह, किडनी रोगांपासून संरक्षण, दीर्घायुष्यासाठी फायदेशीर
N
News18•12-03-2026, 20:28
डॉ. छाजेर यांचा 'उत्तम पीठ' मिश्रण: मधुमेह, किडनी रोगांपासून संरक्षण, दीर्घायुष्यासाठी फायदेशीर
•हृदयरोग तज्ज्ञ डॉ. बिमल छाजेर यांनी गव्हाच्या पिठात नाचणी, काबुली चणा, बाजरी किंवा ज्वारी मिसळून खाण्याचा सल्ला दिला आहे.
•हे 'उत्तम पीठ' मधुमेह, यकृत, किडनीचे आजार, सांधेदुखी आणि ॲनिमिया यांसारख्या रोगांचा धोका कमी करते.
•नाचणी (रागी) उच्च प्रथिने आणि कॅल्शियमने समृद्ध आहे, जे हाडे आणि त्वचेसाठी फायदेशीर आहे, तसेच वजन कमी करण्यास मदत करते.
•काबुली चणा (चणा) रक्तातील साखर नियंत्रित करतो आणि फायबरमुळे पचनसंस्था निरोगी ठेवतो.
•ज्वारी (सोरघम) रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते, कोलेस्ट्रॉल आणि साखर नियंत्रित करते, तर बाजरी (पर्ल मिलेट) लठ्ठपणा, ॲनिमिया, मधुमेह आणि कर्करोगापासून संरक्षण करते.
