परफेक्ट मोकळा भात बनवण्याचे रहस्य: दाणेदार, सुगंधी भातासाठी सोप्या टिप्स

News18•24-03-2026, 16:13

•प्रत्येक वेळी मोकळा, न चिकटणारा भात बनवण्यासाठी सोप्या आणि प्रभावी टिप्स शिका.
•भात 2-3 वेळा धुतल्याने अतिरिक्त स्टार्च निघून जातो, ज्यामुळे तो चिकटत नाही.
•शिजवण्यापूर्वी 20-30 मिनिटे भात भिजवल्याने दाणे मऊ होतात आणि पोत सुधारतो.
•पाण्याचे योग्य प्रमाण (1 कप तांदळासाठी 2 कप पाणी) वापरा जेणेकरून भात चिकट किंवा कच्चा राहणार नाही.
•तेल किंवा तूप घातल्याने दाणे चिकटत नाहीत आणि सुगंध वाढतो; मंद आचेवर शिजवा आणि शिजल्यानंतर लगेच ढवळू नका.

✦

Stories