बलियाचे श्यामलाल लिट्टी-चोखा: माजी पंतप्रधान चंद्रशेखरही होते याचे चाहते!

News18•08-03-2026, 10:29

•बलिया येथील श्यामलाल लिट्टी-चोखा त्याच्या अस्सल, पारंपरिक चवीसाठी प्रसिद्ध आहे.
•माजी पंतप्रधान चंद्रशेखर याचे चाहते होते आणि एकदा अचानक दुकानात आले होते, त्यांना चांदीच्या ताटात वाढले होते.
•हे दुकान आता तिसऱ्या पिढीद्वारे (विशाल शर्मा) चालवले जात आहे, जे शेणाच्या गोवऱ्या वापरून मूळ पद्धत जपतात.
•बलिया रेल्वे स्टेशनसमोर असलेले हे दुकान दररोज स्थानिक, प्रवासी, आमदार आणि मंत्र्यांना आकर्षित करते.
•लिट्टी स्थानिक बलिया सत्तू आणि मसाल्यांनी तयार केली जाते, जी भाजलेल्या वांग्या आणि टोमॅटोपासून बनवलेल्या चोख्यासोबत दिली जाते.

✦