•लठ्ठपणा, अनियंत्रित जीवनशैली, अल्कोहोल, मधुमेह आणि उच्च कोलेस्ट्रॉलमुळे फॅटी लिव्हरचा आजार वाढत आहे.
•'मेटाबॉलिझम' जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या संशोधनानुसार, व्हिटॅमिन B3 (नियासिन) फॅटी लिव्हरशी लढू शकते आणि लिव्हरचे नुकसान बरे करू शकते.
•व्हिटॅमिन B3 प्रभावीपणे miR-93 नावाचे 'मॉलिक्युलर स्विच' बंद करते, जे निरोगी SIRT1 जनुकाला अवरोधित करून चरबी जमा होण्यास आणि लिव्हरचे नुकसान होण्यास सुरुवात करते.
•प्राण्यांवरील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की व्हिटॅमिन B3 लिव्हरमधील चरबी कमी करते आणि इन्सुलिनची कार्यक्षमता सुधारते, ज्यामुळे लिव्हर निरोगी राहते.
•नियासिन पेशींच्या कार्यासाठी आवश्यक आहे; त्याच्या कमतरतेमुळे पेलाग्रा होतो. हे हिरव्या पालेभाज्या, कुक्कुटपालन, मासे आणि शेंगांमध्ये आढळते.
