मांस किती दिवस फ्रीजमध्ये साठवावे? खराब झालेले मांस ओळखण्याच्या सोप्या टिप्स.

News18•28-03-2026, 22:51

•कच्चे चिकन किंवा मटण सामान्य फ्रीजमध्ये 1-2 दिवस आणि फ्रीजरमध्ये -18°C तापमानावर 4-6 महिने सुरक्षित राहते.
•शिजवलेले मांस फ्रीजमध्ये 3-4 दिवस साठवता येते; त्याहून अधिक काळ साठवणे टाळा.
•मांस चांगले धुवा, अतिरिक्त पाणी काढून टाका आणि क्रॉस-कंटॅमिनेशन टाळण्यासाठी एअरटाइट कंटेनर किंवा झिपलॉक बॅगमध्ये फ्रीजच्या खालच्या शेल्फवर ठेवा.
•खराब झालेले मांस चिकट, असामान्य वास असलेले किंवा राखाडी/हिरव्या रंगाचे होते; अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी ते त्वरित टाकून द्या.
•नेहमी ताजे मांस खरेदी करा, फ्रीजचे तापमान योग्य ठेवा आणि एकदा वितळलेले मांस पुन्हा गोठवू नका.

✦

Stories