भारताची 'आईस्क्रीम राजधानी' कोणती, जिथे कडाक्याच्या थंडीतही पार्लरवर रांगा लागतात! कारण आहे रंजक
Loading more articles...
मंगळूरु: भारताची 'आईस्क्रीम कॅपिटल' जिथे कडाक्याच्या थंडीतही रांगा लागतात.
N
News18•28-03-2026, 10:17
मंगळूरु: भारताची 'आईस्क्रीम कॅपिटल' जिथे कडाक्याच्या थंडीतही रांगा लागतात.
•कर्नाटकातील किनारी शहर मंगळूरु, येथील लोकांच्या आईस्क्रीमवरील अतूट प्रेमामुळे भारताची 'आईस्क्रीम कॅपिटल' म्हणून जगभरात प्रसिद्ध आहे.
•कडाक्याच्या थंडीत किंवा पावसाळ्यातही लोक आईस्क्रीम पार्लरबाहेर रांगा लावतात, आईस्क्रीमला केवळ उन्हाळ्यातील मिष्टान्न नव्हे तर प्रत्येक आनंद आणि उत्सवाचा अविभाज्य भाग मानतात.
•प्रभाकर कामथ यांनी 1970 च्या दशकात सुरू केलेल्या 'आयडियल' आणि 'हँग्यो' सारख्या प्रतिष्ठित ब्रँड्सचे घर असलेले मंगळूरुचे आईस्क्रीम उद्योग गुणवत्ता आणि शुद्धतेसाठी संपूर्ण भारतात ओळखले जाते.
•शहरातील प्रसिद्ध 'गडबड' आईस्क्रीम, अनेक फ्लेवर्स, जेली, फळे आणि सुक्या मेव्याचे मिश्रण, एका दुकानदाराच्या घाईघाईने केलेल्या प्रयोगातून उदयास आले आणि आता ते जगभरात लोकप्रिय आहे.
•मंगळूरुमध्ये भारतातील सर्वात मोठे आईस्क्रीम पार्लर आहे, जे 50 हून अधिक प्रकार देते, आणि एक मजबूत दुग्ध उद्योग आहे जो त्याच्या अद्वितीय क्रीमी पोतासाठी उच्च-गुणवत्तेच्या दुधाचा पुरवठा सुनिश्चित करतो, ज्यामुळे पर्यटन आणि स्थानिक अर्थव्यवस्थेला चालना मिळते.