घरीच बनवा बाजारासारखी मोमोज चटणी: परिपूर्ण चवीसाठी सोपी पद्धत!

News18•01-04-2026, 16:23

•घरीच तिखट, आंबट मोमोज चटणी बनवायला शिका, सहज उपलब्ध घटकांसह.
•मुख्य घटकांमध्ये टोमॅटो, सुक्या लाल मिरच्या, लसूण, आले, मीठ आणि आंबटपणासाठी व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस यांचा समावेश आहे.
•गुळगुळीत पोतासाठी टोमॅटो आणि सुक्या लाल मिरच्या उकळा, नंतर टोमॅटोची साल काढा.
•उकडलेले टोमॅटो, भिजवलेल्या मिरच्या, लसूण, आले आणि मीठ एकत्र वाटून घ्या; व्हिनेगर/लिंबाचा रस घाला.
•वाढलेल्या चवीसाठी आणि टिकवणुकीसाठी, चटणी तेलात हलकी शिजवा; स्ट्रीट-स्टाइल चवीसाठी तीळ घाला.

✦