पारंपरिक भरलेल्या मिरचीचं लोणचं: जेवणाची चव वाढवा, सोपी रेसिपी पहा
Loading more articles...
जेवणाची चव वाढवा: पारंपरिक भरलेल्या मिरचीच्या लोणच्याची सोपी रेसिपी!
N
News18•24-03-2026, 06:01
जेवणाची चव वाढवा: पारंपरिक भरलेल्या मिरचीच्या लोणच्याची सोपी रेसिपी!
•गृहिणी राजकुमारीने शेअर केलेल्या या सोप्या रेसिपीने घरी पारंपरिक भरलेल्या मिरचीचे लोणचे बनवायला शिका.
•घटकांमध्ये हिरवी मिरची, मोहरी, बडीशेप, जिरे, हिंग, मेथी दाणे, मीठ, हळद, मोहरीचे तेल, व्हिनेगर आणि लाल मिरची पावडर यांचा समावेश आहे.
•मिरच्या धुवून, वाळवून आणि ऐच्छिकरित्या बिया काढून तयार करा; बडीशेप, मेथी आणि मोहरी यांसारखे मसाले भाजून जाडसर वाटून घ्या.
•वाटलेले मसाले हळद, मीठ, मिरची पावडर, आमचूर पावडर, मोहरीचे तेल आणि व्हिनेगरमध्ये मिसळून भरण्याचे मिश्रण तयार करा.
•मिरच्यांमध्ये मसाला भरा, जास्त भरू नका याची खात्री करा, नंतर एक वर्षापर्यंत टिकवण्यासाठी मोहरीच्या तेलात बुडवून काचेच्या किंवा सिरॅमिकच्या बरणीत साठवा.
