उन्हाळ्यात गूळ वितळतोय? हा देसी उपाय करा, महिनेभर राहील ताजा!

News18•10-03-2026, 20:50

•उन्हाळ्यात उष्णता आणि आर्द्रतेमुळे गूळ वितळून चिकट होतो, ज्यामुळे तो सांभाळणे कठीण होते.
•गुळात थोडी ओलसरपणा असल्यास, त्याला थोडा वेळ हलक्या उन्हात वाळवा, पण जास्त वेळ उन्हात ठेवू नका.
•गुळ थेट डब्यात ठेवण्याऐवजी, त्याला 2-3 थरांच्या वर्तमानपत्रात किंवा तपकिरी कागदात व्यवस्थित गुंडाळा.
•कागदात गुंडाळलेला गूळ धान्याने भरलेल्या ड्रममध्ये किंवा गव्हाच्या पोत्यात ठेवा, धान्य ओलावा शोषून घेईल.
•हा देसी उपाय गुळाला महिनेभर कोरडा, ताजा आणि त्याचे औषधी गुणधर्म सुरक्षित ठेवण्यास मदत करेल.

✦