उन्हाळ्यात गूळ वितळतोय? या ४ सोप्या युक्त्यांनी ठेवा कडक व ताजा

News18•05-03-2026, 13:43

•उन्हाळ्यात नैसर्गिक आर्द्रतेमुळे गूळ वितळून चिकट होतो; चुकीच्या साठवणुकीमुळे समस्या वाढते.
•गूळ हवाबंद काचेच्या किंवा स्टीलच्या डब्यात, थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर, थंड आणि कोरड्या जागी ठेवा.
•आर्द्रता शोषून घेण्यासाठी आणि किडे टाळण्यासाठी डब्यात तेजपत्ता किंवा कापडात बांधलेले सुके तांदूळ ठेवा.
•गूळ फ्रीजमध्ये ठेवणे टाळा, कारण तापमानातील बदलांमुळे त्यावर बाष्पीभवन होऊन तो अधिक ओला होतो.
•बाजारातून कमी आर्द्रता असलेला, कडक आणि कोरडा गूळ खरेदी करा; चमकदार किंवा ओला गूळ टाळा.

✦

Stories