LIVE TV
LOCAL
MARATHI
तुमच्यासाठी
मनोरंजन
राष्ट्रीय
खेळ
बाजार
व्यवसाय आणि अर्थव्यवस्था
जीवनशैली
जग
ज्योतिष व धर्म
तंत्रज्ञान
शिक्षण व नोकऱ्या
ऑटो
राजकारण
व्हायरल
मते
Home
Local
Live TV
घरीच मिळवा रेस्टॉरंटसारख्या माशांची चव: शेफने सांगितले खास रहस्यमय ट्रिक्स
N
News18
•
24-03-2026, 13:03
घरीच मिळवा रेस्टॉरंटसारख्या माशांची चव: शेफने सांगितले खास रहस्यमय ट्रिक्स
•
शेफ शंभू कुमार यांनी 20 वर्षांच्या अनुभवातून घरी रेस्टॉरंटसारख्या माशांची चव मिळवण्यासाठी सोप्या युक्त्या सांगितल्या आहेत.
•
माशांचा वास घालवण्यासाठी, धुताना 2-2.5 चमचे व्हिनेगर किंवा लिंबू वापरा.
•
मासे मसाल्यांमध्ये चांगले मॅरीनेट करा, नंतर कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट बनवण्यासाठी मंद ते मध्यम आचेवर हळूवारपणे शिजवा.
•
ग्रेव्हीची चव वाढवण्यासाठी मोहरीच्या तेलात जिरे, मोहरी, तेजपत्ता आणि लाल मिरचीचा तडका द्या, नंतर कांदा आणि मोहरी-लसूण-आल्याची पेस्ट घाला.
•
रेस्टॉरंटची गुप्त युक्ती: सर्व्ह करण्यापूर्वी ग्रेव्हीत 1-1.5 चमचे कच्च्या मोहरीची पेस्ट घाला, यामुळे माशांना उत्कृष्ट मोहरीचा स्वाद येतो.
News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा
✦
More like this
Stories
Add
शीर्ष बातम्या
स्थानिक
यासारख्या बातम्या
शेफचे रहस्य: या सोप्या युक्त्यांनी रेस्टॉरंटपेक्षाही चविष्ट मासे घरी बनवा.
N
News18
गुड फ्रायडे रेसिपी: एअर फ्रायर सॅल्मन फिश केक - जलद, आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट!
N
News18
बेसन फिश करी: पारंपरिक माशांच्या चवीची नक्कल करणारा शाकाहारी पदार्थ
N
News18
मासे नाहीत, तरीही फिश करीची चव! जाणून घ्या बेसनाची खास रेसिपी.
N
News18
घरीच बनवा बाजारासारखे क्रिस्पी स्प्रिंग रोल्स: शीटपासून तळण्यापर्यंतची परफेक्ट पद्धत.
N
News18
6 सोप्या स्टेप्समध्ये बनवा सुगंधी आणि कुरकुरीत व्हेज जालफ्रेजी: घरच्या घरी रेस्टॉरंटसारखी चव!
N
News18
या सोप्या ट्रिकने घरीच मिळवा रेस्टॉरंटसारख्या चवीची मासे करी
