গরমে পান করুন এই মারাঠমোলা কোল্ড ড্রিঙ্ক! শেফ সঞ্জীব কাপুরও পান করার পরামর্শ দিয়েছেন.

News18•03-04-2026, 13:31

গরমে পান করুন এই মারাঠমোলা কোল্ড ড্রিঙ্ক! শেফ সঞ্জীব কাপুরও পান করার পরামর্শ দিয়েছেন.

•গ্রীষ্মকাল শুরু হয়েছে, বিদর্ভে তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস ছাড়িয়ে গেছে, তাই স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
•কোঙ্কন শরবত, একটি ঐতিহ্যবাহী মারাঠী পানীয়, শরীরকে তাপ থেকে রক্ষা করতে এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে সহায়ক।
•নিবন্ধটিতে বাড়িতে কোঙ্কন শরবত তৈরির একটি সহজ রেসিপি দেওয়া হয়েছে, যা কোঙ্কন, গুড়, কালো লবণ, জিরা গুঁড়ো এবং সাবজা বীজ ব্যবহার করে তৈরি করা যায়।
•শেফ সঞ্জীব কাপুর কোঙ্কনের উপকারিতা ব্যাখ্যা করেছেন, যার মধ্যে ওজন কমানো এবং হজমশক্তি উন্নত করা অন্তর্ভুক্ত।
•এই সতেজ পানীয়টি গ্রীষ্মকালে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে কাজ করে।

News18 এ মারাঠি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন

✦