পানাকাম রেসিপি: শ্রী রাম নবমী স্পেশাল - ভগবান রামের প্রিয় পানীয় কীভাবে তৈরি করবেন এবং এই দিনে কেন এটি পান করা হয়?
Loading more articles...
শ্রী রাম নবমী স্পেশাল: পানাকাম রেসিপি এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রকাশ!
N
News18•26-03-2026, 21:13
শ্রী রাম নবমী স্পেশাল: পানাকাম রেসিপি এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রকাশ!
•পানাকাম শ্রী রাম নবমীতে একটি পবিত্র এবং অপরিহার্য নৈবেদ্য, যা ভগবান রামের অবতারকে চিহ্নিত করে।
•এই ঐতিহ্যবাহী পানীয়টির উল্লেখযোগ্য ঔষধি গুণ রয়েছে, যা শরীরকে শীতলতা প্রদান করে, তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং হজমে সহায়তা করে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে উপকারী।
•মূল উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে শক্তির জন্য গুড়, ভারসাম্য এবং হজমের জন্য গোলমরিচ ও আদা-এর মতো মশলা এবং স্বাদের জন্য লেবুর রস।
•প্রস্তুতিতে গুড় জলে দ্রবীভূত করা, ছেঁকে নেওয়া, তারপর মশলা, লেবুর রস, ভোজ্য কর্পূর এবং তুলসী পাতা যোগ করা হয়।
•এর সতেজ গুণাবলী ছাড়াও, আয়ুর্বেদ অনুসারে পানাকাম শরীরকে শীতল করে এবং পিত্ত দোষকে ভারসাম্যপূর্ণ করে; ঐতিহ্যগতভাবে ভাদাপ্পু এবং চালিমিডির সাথে নিবেদন করা হয়।