দীপিকার স্বাস্থ্যকর দই বড়া: তেল ছাড়াই সুস্বাদু চাট উপভোগ করুন!

News18•19-03-2026, 18:48

•খাদ্য বিশেষজ্ঞ দীপিকা কুন্ডালওয়াল তেল-মুক্ত দই বড়ার একটি ট্রেন্ডিং রেসিপি শেয়ার করেছেন।
•এই স্টিমড সংস্করণটি ঐতিহ্যবাহী দই বড়ার মতোই স্বাদ দেয় তবে এটি কম ক্যালরিযুক্ত এবং হজম করা সহজ।
•রেসিপিতে উড়দ ডাল ভিজিয়ে রাখা, নরম করার জন্য ব্যাটার ফেটানো এবং ইডলি স্ট্যান্ডে স্টিম করা জড়িত।
•স্টিমড বড়াগুলি তারপর লবণ, হিং এবং ধনে দিয়ে উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখা হয় অতিরিক্ত স্বাদ এবং নরমতার জন্য।
•ফেঁটানো দই, চাটনি এবং মশলা দিয়ে পরিবেশন করুন একটি স্বাস্থ্যকর, অপরাধবোধ-মুক্ত চাট অভিজ্ঞতার জন্য।

✦