কুন্দ্রু: ছোট সবুজ সবজি যা গুরুতর রোগ নিরাময় করতে পারে, জানুন এর উপকারিতা

News18•24-03-2026, 17:51

•কুন্দ্রু, যা কুন্দরি বা তারুলি নামেও পরিচিত, একসময় জঙ্গলে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যেত এবং এখন বাগানেও চাষ করা যায়।
•ডাঃ ভীমরাও আম্বেদকর রাজকীয় সংযুক্ত চিকিৎসালয়ের ডায়েটিশিয়ান ডাঃ অর্চনা সিং কুন্দ্রুর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে তথ্য দিয়েছেন।
•কুন্দ্রুর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, যা ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
•এই সবজি ওজন কমাতেও সাহায্য করে এবং আয়রন সমৃদ্ধ হওয়ায় শরীরে রক্ত বাড়াতে সহায়ক।
•অ্যানিমিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে কুন্দ্রু তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

✦

Stories