LIVE TV
LOCAL
BENGALI
আপনার জন্য
বিনোদন
জাতীয়
খেলাধুলা
বাজার
ব্যবসা ও অর্থনীতি
জীবনধারা
বিশ্ব
জ্যোতিষ ও ধর্ম
প্রযুক্তি
শিক্ষা ও চাকরি
অটো
রাজনীতি
ভাইরাল
মতামত
Loading...
Home
Local
Live TV
লঙ্কা দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? সেগুলিকে তাজা রাখতে এই স্মার্ট স্টোরেজ হ্যাকগুলি চেষ্টা করুন
Loading more articles...
লঙ্কা দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? এগুলি তাজা রাখতে এই স্মার্ট স্টোরেজ হ্যাকগুলি ব্যবহার করুন
N
News18
•
31-03-2026, 15:45
লঙ্কা দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? এগুলি তাজা রাখতে এই স্মার্ট স্টোরেজ হ্যাকগুলি ব্যবহার করুন
•
কাঁচা লঙ্কা ভারতীয় রান্নাঘরের একটি প্রধান উপাদান, তবে অপচয় রোধ করতে সঠিক সংরক্ষণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
•
আর্দ্রতা নষ্ট হওয়ার প্রধান কারণ; সংরক্ষণের আগে লঙ্কা সম্পূর্ণ শুকনো আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।
•
কেনার সাথে সাথে ডাঁটাগুলি সরিয়ে ফেলুন যাতে 80% পর্যন্ত নষ্ট হওয়া কমানো যায়, কারণ লঙ্কা প্রায়শই উপর থেকে পচে যায়।
•
লঙ্কা ফ্রিজে একটি এয়ারটাইট কন্টেইনার বা প্লাস্টিকের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন, অথবা আর্দ্রতা শোষণের জন্য টিস্যু পেপারে মুড়ে রাখুন।
•
গবেষণায় দেখা গেছে যে 4-7°C তাপমাত্রায় এয়ারটাইট কন্টেইনারে সংরক্ষণ করলে লঙ্কা তিনগুণ বেশি সময় ধরে তাজা থাকে।
News18 এ ইংরেজি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন
✦
More like this
Stories
Add
শীর্ষ সংবাদ
স্থানীয়
✦
More like this
কাঁচা লঙ্কা এক মাস সতেজ রাখুন: এই সহজ কৌশলটি ব্যবহার করুন!
N
News18
কুলার হ্যাকস: কুলার কি জানালার বাইরে রাখবেন নাকি ভেতরে? জানুন বেশি ঠান্ডা পাওয়ার উপায়.
N
News18
কাঁচা লঙ্কা সতেজ রাখুন দীর্ঘক্ষণ: নষ্ট হওয়া আটকাতে সহজ কৌশল
N
News18
গরমে সবজি দ্রুত নষ্ট হচ্ছে? এই টিপসগুলি মেনে চললে সতেজ থাকবে কয়েক সপ্তাহ!
N
News18
কাঁচা লঙ্কা 3-4 সপ্তাহ তাজা রাখুন: সহজ স্টোরেজ টিপস জেনে নিন!
N
News18
কোল্ড স্টোরেজ: কৃষকদের ঢাল, তাজা খাদ্য ব্যবস্থা ও প্রয়াগরাজ দুর্ঘটনা
N
News18