भूल गए पारंपरिक स्वाद? घर पर बनाएं स्पेशल खान्देशी लांडगे की आसान रेसिपी.

News18•04-03-2026, 10:56

•इंस्टाग्राम अकाउंट stylishachari पर साझा की गई स्पेशल खान्देशी लांडगे की रेसिपी सीखें, जो एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पारंपरिक व्यंजन है.
•इस व्यंजन में भीगी हुई चना दाल, मूंग दाल और अरहर दाल को अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के साथ पीसकर इस्तेमाल किया जाता है.
•दाल के मिश्रण को गेहूं के आटे की रोटी पर फैलाकर रोल किया जाता है, फिर भाप में पकाकर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है.
•पके हुए लांडगे को राई, जीरा, सौंफ, हींग और करी पत्ते के साथ तड़का लगाकर अच्छी तरह से भूना जाता है.
•इसे टमाटर सॉस या चटनी के साथ परोसें; यह बच्चों के लंचबॉक्स के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प है.

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