उगादी के लिए घर पर बनाएं पारंपरिक गसागसा नारियल पायसम

•उगादी आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और कर्नाटक में नए साल की शुरुआत का प्रतीक है, जो नई शुरुआत और समृद्धि का जश्न मनाता है.

•गसागसा कोकोनट पायसम खसखस, नारियल और गुड़ से बनी एक स्वादिष्ट और सुगंधित खीर है.

•सामग्री में खसखस, काजू, बादाम, कसा हुआ नारियल, गुड़, पानी, इलायची पाउडर, घी और किशमिश शामिल हैं.

•विधि में खसखस, काजू, बादाम को भूनकर पीसना, फिर नारियल का पेस्ट और गुड़ की चाशनी तैयार करना शामिल है.

•पायसम को खसखस पाउडर और गुड़ की चाशनी मिलाकर पकाया जाता है, फिर तले हुए मेवे और इलायची पाउडर से सजाया जाता है.

उगादी स्पेशल: घर पर बनाएं पारंपरिक गसागसा कोकोनट पायसम.