सर्दियों में भारत के 6 अनोखे पारंपरिक पेय: स्वाद और सेहत का संगम.
जीवनशैली
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News18•21-12-2025, 16:50
सर्दियों में भारत के 6 अनोखे पारंपरिक पेय: स्वाद और सेहत का संगम.
- •कश्मीर का कहवा: केसर, इलायची, दालचीनी, बादाम से बनी सुगंधित हरी चाय; पाचन, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है, सर्दी से लड़ती है.
- •राजस्थान का बाजरे का राब: घी, गुड़, दही, अदरक, अजवाइन से बना पौष्टिक बाजरे का आटा पेय; एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, ऊर्जा देता है.
- •दक्षिण भारत का मिलगु रसम: काली मिर्च, हल्दी, टमाटर से बना तीखा इमली का शोरबा; साइनस साफ करता है, गले की खराश दूर करता है, चयापचय बढ़ाता है.
- •बिहार/उत्तर प्रदेश का सत्तू शरबत: भुने चने के आटे का पेय, सर्दियों में गर्म, गर्मियों में ठंडा; प्रोटीन युक्त, ऊर्जावान, मीठा या नमकीन.
- •पंजाब की गुड़ की चाय और बंगाल की नोलेन गुड़ चा: गुड़ से बनी चाय; रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है, शरीर को गर्म रखती है, खांसी से राहत देती है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: भारत की सर्दियों में 6 पारंपरिक पेय गर्मी, रोग प्रतिरोधक क्षमता और अद्वितीय स्वाद प्रदान करते हैं.
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