बच्चों के स्वास्थ्य का भविष्य: आहार क्यों है महत्वपूर्ण, केवल परिणाम नहीं
जीवनशैली
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News18•22-01-2026, 14:07
बच्चों के स्वास्थ्य का भविष्य: आहार क्यों है महत्वपूर्ण, केवल परिणाम नहीं
- •डॉ. वनिता रहमान जोर देती हैं कि बच्चों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य में सुधार आहार की गुणवत्ता से शुरू होता है, जिसमें पौधों पर आधारित, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है.
- •बचपन में स्थापित स्वस्थ खाने की आदतें मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह और अन्य पुरानी बीमारियों के आजीवन जोखिम को कम करती हैं.
- •उच्च चीनी, उच्च नमक और अस्वास्थ्यकर वसा वाले खाद्य पदार्थों का आक्रामक विपणन बच्चों की प्राथमिकताओं को अल्ट्रा-प्रसंस्कृत स्नैक्स की ओर मोड़ता है.
- •स्वाद की प्राथमिकताएं सीखी जाती हैं और उन्हें फिर से सीखा जा सकता है; फाइबर युक्त फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, नट्स और बीजों के नियमित संपर्क से स्वाद अनुकूलित हो सकता है.
- •आहार में बदलाव सकारात्मक सुदृढीकरण के साथ सबसे अच्छा काम करता है, पौष्टिक भोजन को सुखद और सशक्त बनाने के रूप में प्रस्तुत करता है, प्रतिबंधात्मक या वजन-केंद्रित संदेशों से बचता है.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: पौधों पर आधारित, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और सकारात्मक सुदृढीकरण को प्राथमिकता देना बच्चों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है.
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