होली 2026: फूले-फूले और मुलायम मालपुआ बनाने की सीक्रेट ट्रिक जानें.

Moneycontrol•23-02-2026, 07:50

•होली 2026 के लिए पारंपरिक मालपुआ बनाने की विधि सीखें, जो अपने खास स्वाद के लिए जाना जाता है.
•मालपुआ गेहूं के आटे, गुड़/चीनी, दूध और मसालों जैसे साधारण सामग्री से बनने वाला एक पारंपरिक व्यंजन है.
•रेसिपी में सौंफ, इलायची और कुरकुरापन के लिए वैकल्पिक सूजी और स्वाद के लिए कसा हुआ नारियल शामिल है.
•मुख्य चरणों में गुनगुने दूध में गुड़ घोलना, आटे के साथ पकोड़े जैसी स्थिरता तक मिलाना और घोल को आराम देना शामिल है.
•सुनहरा भूरा होने तक तलें और ठंडाई, दही या रबड़ी के साथ गरमागरम परोसें और त्योहार का आनंद लें.

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