होली स्पेशल: बिना तेल के बनाएं बेक्ड ठंडाई गुजिया, शेफ कुणाल कपूर ने बताई रेसिपी.

News18•02-03-2026, 04:41

•होली पर बिना तले बनाएं बेक्ड गुजिया, ठंडाई मसाला और खोया की स्टफिंग देगी दोगुना स्वाद.
•शेफ कुणाल कपूर ने इंस्टाग्राम पर शेयर की है इस ठंडाई गुजिया की आसान रेसिपी.
•रेसिपी में मैदा, घी, चीनी से आटा गूंथने और ठंडाई मसाला बनाने की विधि शामिल है.
•स्टफिंग के लिए सूजी, सूखा नारियल, खोया, ठंडाई मसाला और चीनी का उपयोग करें.
•गुजिया को 200 डिग्री सेल्सियस पर 20-25 मिनट तक बेक करें, यह स्वादिष्ट और हेल्दी विकल्प है.

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