सेहत के लिए गुणकारी सहजन के पत्तों की चटनी, आसान रेसिपी वीडियो.

जीवनशैली

News18•08-01-2026, 17:23

•सहजन के पत्ते सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं और कई बीमारियों से बचाव में मदद करते हैं.
•सहजन के पत्तों से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चटनी बनाने की आसान विधि बताई गई है, जिसे कम सामग्री में बनाया जा सकता है.
•मुख्य सामग्री में सहजन के पत्ते, चना दाल, लाल मिर्च, जीरा, कढ़ी पत्ता, धनिया, मूंगफली, तेल, नमक, अमचूर पाउडर और चीनी शामिल हैं.
•बनाने की विधि में पहले चना दाल, मिर्च, धनिया और मूंगफली को भूनना, फिर कढ़ी पत्ता और सहजन के पत्तों को अलग से भूनना शामिल है.
•सभी भुनी हुई सामग्री को नमक, अमचूर और चीनी के साथ पीसकर एक महीन और स्वास्थ्यवर्धक चटनी तैयार की जाती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सहजन के पत्तों की स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चटनी बनाने की आसान विधि जानें.

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