विटामिन सी से भरपूर टमाटर की चटनी: स्वादिष्ट और आसान रेसिपी जानें.

जीवनशैली

News18•27-12-2025, 09:53

•विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पारंपरिक टमाटर की चटनी बनाने की विधि सीखें, जो आपके भोजन का स्वाद बढ़ाएगी.
•मुख्य सामग्री में टमाटर, सूखी लाल मिर्च, लहसुन, चीनी, कश्मीरी मिर्च पाउडर और हींग शामिल हैं.
•रेसिपी में सामग्री को उबालना, पीसना और फिर तेल व मसालों के साथ तड़का लगाना शामिल है, जिससे एक अनोखा स्वाद आता है.
•यह बहुमुखी चटनी रोटी, चावल, मोमोज के साथ अच्छी लगती है और इसे 2-3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है.
•चटनी में मौजूद लहसुन शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, जिससे यह एक स्वस्थ विकल्प है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: इस आसान, स्वस्थ और बहुमुखी टमाटर की चटनी रेसिपी से अपने भोजन का स्वाद बढ़ाएं.

✦