धनिया पुदीना चटनी: हर निवाले में ताजगी और तीखापन, घर पर बनाएं आसान विधि से.

जीवनशैली

News18•04-01-2026, 15:51

•घर पर आसानी से बनाएं स्वादिष्ट धनिया पुदीना चटनी जो हर भारतीय व्यंजन का स्वाद बढ़ाती है.
•मुख्य सामग्री: ताजा धनिया, पुदीना, हरी मिर्च, अदरक, नींबू/इमली, नमक और भुना जीरा पाउडर.
•चटनी का हरा रंग बरकरार रखने के लिए पीसते समय बर्फ का टुकड़ा डालें; खटास संतुलित रखें.
•साफ सूखे डिब्बे में ऊपर थोड़ा तेल डालकर फ्रिज में 4-5 दिन तक ताजा रख सकते हैं.
•यह चटनी पाचन के लिए अच्छी है और गर्मी में शरीर को ताजगी देती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर बनी धनिया पुदीना चटनी ताजगी, स्वाद और पाचन के लिए बेहतरीन है.

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