बाजार की फ्रोजन मटर छोड़ें, घर पर रखें ताजी मटर साल भर के लिए.

जीवनशैली
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Moneycontrol•24-12-2025, 15:44
बाजार की फ्रोजन मटर छोड़ें, घर पर रखें ताजी मटर साल भर के लिए.
- •बाजार की फ्रोजन मटर में हानिकारक रसायन हो सकते हैं; घर पर स्टोर करना सुरक्षित और स्वस्थ है.
- •घर पर रखी मटर साल भर ताजी रहती है और उसका स्वाद व पोषण बरकरार रहता है.
- •बिना उबाले स्टोर करने की विधि: पेंसिल मटर को छीलकर, 1 किलो में 1 चम्मच सरसों का तेल मिलाकर प्लास्टिक बैग में फ्रिज में रखें.
- •उबालकर स्टोर करने की विधि: मटर को छीलकर, धोकर 2 मिनट उबालें, ठंडे पानी में ठंडा करें, सुखाकर एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज करें.
- •ये आसान तरीके आपको साल भर ताजी मटर का उपयोग करने में मदद करेंगे.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर ताजी हरी मटर को सुरक्षित और स्वस्थ तरीके से स्टोर करें, ताकि साल भर उसका आनंद ले सकें.
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