गर्मी के नुस्खे: क्या आप फ्रूट चाट खा रहे हैं? विशेषज्ञ सलाह देते हैं, कटे हुए फल घर पर भी न खाएं.

•विशेषज्ञों ने गर्मी में बाहर के और घर में पहले से कटे फल खाने से बचने की सलाह दी है.

•फल काटने के बाद हवा के संपर्क में आने से ऑक्सीकरण होता है, जिससे विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट तेजी से कम होते हैं.

•गर्मी में उच्च तापमान और आर्द्रता कटे फलों को जल्दी खराब करती है और बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देती है.

•एक घंटे से अधिक कमरे के तापमान पर रखे कटे फलों में साल्मोनेला और ई. कोलाई जैसे हानिकारक बैक्टीरिया पनप सकते हैं, जिससे फूड पॉइजनिंग हो सकती है.

•खुले कटे फल धूल और मक्खियों को आकर्षित करते हैं, जो कीटाणु फैलाकर बीमारी का खतरा बढ़ाते हैं.

गर्मी में फ्रूट चाट से बचें: कटे फल घर में भी न खाएं, विशेषज्ञों की सलाह.