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गर्मी में कटे फल खाने से बचें: इन बीमारियों का खतरा, सावधान रहें!
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गर्मी में कटे फल खाने से बचें: हो सकती हैं गंभीर बीमारियां, तुरंत खाएं या फेंक दें.
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News18
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19-03-2026, 15:40
गर्मी में कटे फल खाने से बचें: हो सकती हैं गंभीर बीमारियां, तुरंत खाएं या फेंक दें.
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नोएडा की डाइट मंदिरा क्लिनिक की संस्थापक कामिनी सिन्हा ने कटे फलों के सेवन के प्रति आगाह किया है.
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फल काटने के बाद हवा में ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, जिससे विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट कम हो जाते हैं.
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कटे हुए फल लंबे समय तक रखने से उनका पोषण मूल्य घट जाता है और स्वाद भी बदल जाता है.
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गर्मी में कटे फलों पर साल्मोनेला और ई.कोली जैसे हानिकारक बैक्टीरिया तेजी से पनपते हैं, जिससे फूड पॉइजनिंग हो सकती है.
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कटे फलों को धूल और मक्खियों से दूषित होने का खतरा होता है, जिससे बीमारियां फैल सकती हैं; हमेशा ताजे फल काट कर खाएं.
News18 पर तेलुगु में पूरा लेख पढ़ें
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