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सिलबट्टा 
हजारीबाग
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News18•30-01-2026, 06:46

हजारीबाग मेले में सिलबट्टे की धूम: आधुनिकता पर भारी देशी स्वाद, ₹200-₹800 में बिक्री

  • •आधुनिकता के बावजूद, हजारीबाग के सूर्यकुंड धाम मेले में पारंपरिक सिलबट्टे की मांग बनी हुई है, जहां ₹200 से ₹800 तक के सिलबट्टे बिक रहे हैं.
  • •राहुल केसरी जैसे विक्रेता, जिनका परिवार 80 वर्षों से इस व्यवसाय में है, विशेष काले पत्थर से बने सिलबट्टे बेचते हैं, जो मसालों का स्वाद बढ़ाते हैं.
  • •मेले में छोटे, मध्यम और बड़े आकार के सिलबट्टे के साथ-साथ ओखल-मूसल भी उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत ₹200 से ₹800 तक है.
  • •यह मेला न केवल व्यापार का केंद्र है, बल्कि पारंपरिक शिल्प कौशल और ग्रामीण संस्कृति को संरक्षित करने का भी एक माध्यम है.
  • •मिक्सर की बढ़ती लोकप्रियता के बावजूद, चटनी और मसालों के बेहतर स्वाद के लिए आज भी कई लोग सिलबट्टे को प्राथमिकता देते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: हजारीबाग मेले में सिलबट्टे की बिक्री पारंपरिक स्वाद और संस्कृति के महत्व को दर्शाती है.

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