आलू मेथी पकौड़ा: सर्दियों में झटपट बनाएं स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता.

जीवनशैली

News18•03-01-2026, 19:20

•सर्दियों की शाम और मेहमानों के लिए आलू मेथी पकौड़ा एक बेहतरीन, चटपटा और स्वादिष्ट विकल्प है.
•यह पकौड़ा आलू की सादगी और मेथी के पोषक तत्वों को मिलाकर स्वाद और सेहत का संतुलन बनाता है.
•सामग्री में आलू, मेथी, बेसन, प्याज और सामान्य मसाले शामिल हैं, जो आसानी से उपलब्ध होते हैं.
•आलू को कद्दूकस करके, मेथी को बारीक काटकर बेसन और मसालों के साथ घोल बनाकर सुनहरा होने तक तलें.
•अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए चावल का आटा मिलाएं, मेथी की कड़वाहट कम करने के लिए नमक लगाकर रगड़ें, और चटनी या अदरक वाली चाय के साथ गरमागरम परोसें.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आलू मेथी पकौड़ा सर्दियों के लिए एक त्वरित, स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जो सभी को पसंद आएगा.

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