बुरहानपुर की सतपुड़ा मिठाई: एक महीने तक ताजी, स्वाद ऐसा कि दिल नहीं भरेगा

जीवनशैली

News18•30-01-2026, 11:49

•बुरहानपुर, मध्य प्रदेश के निमाड़ क्षेत्र की सतपुड़ा मिठाई अपनी लोकप्रियता के लिए जानी जाती है.
•यह मिठाई मैदा, चीनी और तेल से बनती है और एक महीने तक खराब नहीं होती, जिससे लोग इसे खूब पसंद करते हैं.
•सिंधी बस्ती की दया नागवानी 20 सालों से यह मिठाई बना रही हैं और इसकी लंबी शेल्फ लाइफ इसकी खासियत है.
•यह मिठाई हाथ से तैयार की जाती है और इसे बनाने में लगभग 2-4 घंटे लगते हैं, बच्चों और सिंधी समुदाय में यह बहुत लोकप्रिय है.
•इसे बनाने के लिए मैदा में मोयन, पिसी चीनी मिलाकर गोल पट्टी में काटकर, हाथ पर लपेटकर तेल में तला जाता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: बुरहानपुर की सतपुड़ा मिठाई अपने लाजवाब स्वाद और एक महीने तक ताज़ा रहने की खासियत के लिए प्रसिद्ध है.

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