सर्दियों में इम्युनिटी बूस्टर छत्तीसगढ़ की खास चटनी, सिलबट्टे का स्वाद.

जीवनशैली

News18•31-12-2025, 00:26

•छत्तीसगढ़ की पारंपरिक भुनी हुई इमली की चटनी सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है और शरीर को गर्म रखती है.
•इसे सिलबट्टे पर इमली, लहसुन, सूखी मिर्च और नमक से बिना आधुनिक मसालों के तैयार किया जाता है.
•विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर यह मौसमी बीमारियों से लड़ती है और पाचन सुधारती है.
•यह खराब कोलेस्ट्रॉल कम कर हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाती है और त्वचा को चमकदार व युवा बनाए रखती है.
•पोटेशियम, मैग्नीशियम जैसे आवश्यक खनिजों से युक्त यह शरीर की सूजन कम कर हड्डियों को मजबूत करती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: छत्तीसगढ़ की यह पारंपरिक इमली की चटनी सर्दियों के लिए स्वादिष्ट और प्राकृतिक इम्युनिटी बूस्टर है.

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